敦化市江南镇山头村：精深加工小杂粮 村庄复兴“挑大梁”

  为进一步促进山头村党支部领办合作社经济开展，近来，敦化市江南镇山头村村委书记王华斌、驻村方分明、原驻村李强带领乡民进行杂粮初加工、分装礼盒等作业，并在市教育局的帮扶下进行出售。

  为充沛发挥栽培资源优势，破解村级团体经济开展窘境，山头村党支部在屡次精准剖析酝酿、开会会集决议计划的根底上，紧紧围绕杂粮这一传统优势工业，走“产+销”一条龙路子，带动乡民活跃开展小杂粮栽培，形成了栽培、加工、出售为一体的运营形式，使本村特有的资源优势得到充沛发挥。

  为确保产品质量，在杂粮初加工过程中，采纳“机器+人工”挑选方法，去除颗粒不丰满的杂粮以及其他杂质，加强了产品品控把关。一起，为使杂粮更好保存，对初筛后的杂粮真空密封装袋，既延长了杂粮的保质期又确保了食品安全。针对不同顾客的多样需求，合作社还专门订制了产品礼盒，对部分产品做礼盒包装。在包保帮扶单位的协调下，由市教育局牵头，面向全市中小学推行山头人家健康杂粮，到现在，已售出杂粮礼盒400余件，累计出售杂粮5000余斤。

  做强做大杂粮工业，夯实富民增收根底。下一步，山头村将紧紧围绕村庄复兴战略，充沛的发挥党支部引领效果，持续扩展绿色生态杂粮的栽培和开展，以工业高水平质量的开展助力村庄复兴。(郭洪岑)回来搜狐，检查更加多